Pomiar barwy kakao, wyrobów kakaowych, czekolady
Producenci surowego kakao, przetwórcy masła kakaowego, proszku kakaowego oraz producenci czekolady i wyrobów czekoladowych stosują instrumentalny pomiar barwy, aby zapewnić, że ich produkt jest wysokiej jakości i bezpieczny dla konsumenta.
Proszek kakaowy jest podstawą wielu różnych produktów, takich jak kakaowe napoje mleczne, budyń czekoladowy w proszku, słodycze kakaowe, likier kakaowy i polewy kakaowe u. i wiele więcej. Urządzenia HunterLab do pomiaru kolorów mogą być używane do tworzenia wykresów kolorów, a tym samym szybkiego i łatwego określania różnic w jakości. Oprócz proszku kakaowego, niektórzy użytkownicy mierzą również masę kakaową lub ziarna kakaowe na wcześniejszych etapach procesu produkcyjnego.
Nasze rozwiązania dla produktów kakaowych:
ColorFlex EZ
Kompaktowa stacja kolorymetryczna
-
Wiele otworów pomiarowych
Różne otwory pomiarowe (10 mm, 13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) dla wielu rodzajów próbek. -
Kompaktowe wymiary
Przy wadze 4,5 kg i wymiarach 16,0 cm (wysokość), 13,0 cm (szerokość) i 36,0 cm (głębokość), CFEZ jest idealnym partnerem w laboratorium i produkcji. -
Zintegrowane oprogramowanie QC
Wyświetlanie danych bezwzględnych i różnicowych, wizualizacja lokalizacji kolorów, krzywe widmowe, dane widmowe i PASS/FAIL z indywidualnymi tolerancjami.
-
Geometria 45°/0°
CFEZ mierzy kolor tak, jak widzi go ludzkie oko. Każdego dnia. Niezawodność i precyzja. -
W wielu wersjach
ColorFlex EZ jest dostępny w wersjach Tomato, Citrus i Coffee. -
Nieskomplikowany i precyzyjny
Prosty pomiar za naciśnięciem przycisku z wynikami pomiarów w ciągu kilku sekund. Skraca czas szkolenia, optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.
Aeros
Urządzenie laboratoryjne do pomiaru koloru i stopnia brązowienia
-
Pomiar bezdotykowy
Czujnik wykrywa próbkę bezdotykowo, bez konieczności pomiaru przez plastik lub szkło.
-
Duża powierzchnia
Obrotowy dysk próbki rejestruje ponad 170 cm² próbki w 35 pomiarach w ciągu 7 sekund. -
Zintegrowane oprogramowanie QC
Die Qualitätskontrollsoftware EasyMatch QC Essentials ist in das Gerät integriert und bietet alle erforderlichen Farbindizes und Metriken.
-
Inteligentna regulacja wysokości
Czujnik odległości automatycznie kompensuje różnice wysokości w nieregularnych próbkach. -
Inteligentny interfejs użytkownika
Wyniki pomiarów można łatwo przenieść do istniejących systemów LIMS lub SPC. -
Nieskomplikowany i precyzyjny
Prosty pomiar "jednym dotknięciem" skraca czas szkolenia, optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.
Przykład zastosowania:
Szklana kuweta 64 mm wypełniona proszkiem kakaowym z dopasowanym otworem na ColorFlex EZ. HunterLab zaleca stosowanie spektrofotometru ColorFlex EZ i specjalnej kuwety ze szkła optycznego o średnicy 64 mm do pomiaru barwy proszku kakaowego. Mierząc próbkę od dołu przez szklaną podstawę, uzyskuje się idealnie płaską i jednorodną powierzchnię pomiarową. Apertura kuwety ColorFlex EZ zapewnia również, że kuweta jest zawsze wyśrodkowana nad aperturą.Proszki składają się z drobnych cząstek. Aby zapewnić jednolity pomiar koloru, należy stworzyć jednolitą powierzchnię. Cztery próbki proszku kakaowego: jasnobrązowy, średniobrązowy, ciemnobrązowy? Nieuzbrojone oko nie zapewnia wiarygodnych wartości...
Więcej informacji na ten temat:
-
Broszura "Pomiar koloru kawy, kakao i herbaty" (PDF)
-
Broszura ColorFlex EZ
HunterLab na całym świecie:
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited -
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
Zadaj nam pytanie tutaj...
Pokażemy Ci rozwiązanie pomiaru koloru dla Twojego produktu.
Lub po prostu wypełnij poniższy formularz.
Nasi eksperci od kolorymetrii z przyjemnością Ci pomogą!
Der Blog zum Thema Farbmessung
Alles rund um die Farbmessung
Der Unternehmensblog von HunterLab Europe hält Sie über Anwendungen und Messmethoden, Produktpräsentationen und Unternehmensnachrichten auf dem Laufenden. Unsere Spektrophotometrie-Experten geben Ihnen regelmäßig einen Überblick über die bunte und vielfältige Welt der Farbmessung.
Pomiar barwy substytutów mięsa Weganizm jest na topie! Coraz więcej konsumentów spożywa obecnie...
Pomiar koloru niejednorodnych próbek za pomocą optycznych urządzeń pomiarowych HunterLab...