Pomiar barwy substytutów mięsa i ich surowców

Pflanzliche Fleischprodukte, ihre Zutaten und Rohstoffe durchlaufen strenge Qualitätskontrollen, da sie eine wichtige Nahrungsquelle für die Menschheit darstellen. Die Hersteller dieser alternativen Proteine ​​stehen außerdem vor der visuellen Herausforderung, ihre Produkte für den menschlichen Gaumen attraktiv aussehen zu lassen und in Geschmack und Textur echtes Fleisch zu imitieren. HunterLab bietet die idealen Lösungen zur Farbmessung, um sicherzustellen, dass das fertige Produkt für den Verbraucher optisch ansprechend und für den Lebensmittelhersteller durchgehend fehlerfrei ist.

HunterLab Farbmessgeräte können die Farbe jedes proteinbasierten Produkts oder Rohmaterials messen, einschließlich:

Surowce

Surowce

Rośliny strączkowe, ziarna, nasiona, orzechy, izolaty białka sojowego, mąki białkowe, koncentraty, naturalne barwniki i wiele innych.
Mięso-/<br />
Alternatywy dla ryb

Alternatywy dla mięsa/ryb

Wołowina, wieprzowina, drób, ryby, owoce morza
Napoje

Napoje

Napoje białkowe, alternatywy mleka
Inne produkty

Inne produkty

Batony proteinowe, wypieki, produkty odżywcze

Blog o pomiarze kolorów

Wszystko o pomiarze koloru

Blog firmowy HunterLab Europe informuje na bieżąco o zastosowaniach i metodach pomiarowych, prezentacjach produktów i nowościach w firmie. Nasi eksperci w dziedzinie kolorymetrii regularnie przedstawiają przegląd barwnego i różnorodnego świata pomiarów kolorów.
Pomiar koloru soczewek kontaktowych

Pomiar koloru soczewek kontaktowych

Pomiar koloru jest niezbędny przy opracowywaniu soczewek kontaktowych w celu optymalizacji zarówno barwienia, jak i przepuszczalności światła. Przezroczyste soczewki są lekko zabarwione, aby ułatwić obsługę bez pogarszania wrażeń wizualnych. Wykorzystując specyficzne pomiary kolorów, transmisja światła przez soczewki może być precyzyjnie analizowana i kontrolowana w zależności od materiału. W przypadku soczewek kolorowych precyzyjny pomiar umożliwia autentyczną zmianę kol...
Czytaj więcej

Nasza lokalizacja

Dr August Einsele Ring 15,
82418 Murnau

Dane kontaktowe

E-mail: info@hunterlab.de
Tel: +49 8841 9464

Wsparcie

Serwis i wsparcie HunterLab - zorientowane na klienta, szybkie, wyjątkowe.