Kleurmeting van snoepgoed
In de zoetwarenindustrie gebruikt de fabrikant vaak intensieve en productspecifieke kleuren. Tegelijkertijd is kleurconsistentie ook een kwaliteitsparameter. De ontwikkeling van een kleurenpalet dat de consument herkent, is een belangrijk onderdeel van het productieproces en de kwaliteitscontrole voor producten zoals snoep, fruitgums, geleiproducten, chocoladedruppels en chocolade linzen. HunterLab biedt precies de juiste kleurmeetoplossingen, stationair of online/inline, om te voldoen aan de kwaliteitsnormen met betrekking tot de visuele perceptie van zoetwaren.
Onze oplossingen voor uw zoetwaren:
Aeros
Laboratoriumapparaat voor het meten van kleur en bruiningsgraad
-
Contactloze meting
De sensor detecteert het monster zonder contact en zonder door plastic of glas te hoeven meten. -
Groot oppervlak
De roterende monsterplaat vangt meer dan 170 cm² van het monster in 35 metingen in 7 seconden. -
Geïntegreerde QC-software
De EasyMatch QC Essentials software voor kwaliteitscontrole is geïntegreerd in het apparaat en biedt alle benodigde kleurindices en meetwaarden.
-
Intelligente hoogteverstelling
De afstandssensor compenseert automatisch voor hoogteverschillen in onregelmatige monsters. -
Slimme gebruikersinterface
Uw meetresultaten kunnen eenvoudig worden overgezet naar bestaande LIMS- of SPC-systemen. -
Ongecompliceerd en nauwkeurig
Eenvoudige "one touch" metingen verminderen de trainingstijd, optimaliseren de workflow en verhogen uw productiviteit.
SpectraTrend HT
On-Line/ In-Line kleurmeting
-
Contactloos
De sensor detecteert het monster direct op het oppervlak, contactloos, perfect voor producten van verschillende hoogtes. -
Veelzijdig
De SpectraTrend kan de kleur meten van granulaat, platen, bakproducten, vezelcement en nog veel meer. -
Software-evaluatie
Evaluatie en procescontrole kunnen worden uitgevoerd in de juiste colourWorkbench software.
-
Nauwkeurige sensor
Monitoring met 5 metingen per seconde voor kleur- en hoogtefluctuaties. -
Connectiviteit
Meetresultaten worden eenvoudig overgebracht naar een pc, netwerk en/of PLC en verder verwerkt in QA software. -
Bestand tegen
Robuust industrieel ontwerp in NEMA4/IP66 goedgekeurde behuizing met optionele roestvrijstalen behuizing voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.
Toepassingsvoorbeeld:
Snoepgoed zoals snoep, fruitgums en chocoladedragees zijn kleine, hapklare individuele stukjes. Het meten van de kleur van een enkel snoepje is bijvoorbeeld niet mogelijk vanwege het kleine en ongelijke oppervlak. Maar zelfs als je een bepaalde hoeveelheid in een cuvet meet, liggen de stukjes elke keer anders op de bodem van het cuvet, zodat je het gemiddelde moet nemen van veel afzonderlijke metingen om herhaalbare resultaten te krijgen. Daarom adviseert HunterLab contactloze kleurmeting met de Aeros spectrofotometer speciaal voor zoetwaren. De Aeros sensor zit excentrisch boven de rand van een schaaltje dat een grote hoeveelheid van het monster bevat. Tijdens de meting draait de kom één...
Meer informatie over dit onderwerp:
-
Video bekijken
-
Brochure Aeros
HunterLab wereldwijd:
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited -
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
Stel ons hier uw vraag...
Wilt u direct praten over uw aanvraag/staal?
Bel ons op
We tonen je de oplossing voor kleurmeting voor jouw product.
Of vul gewoon onderstaand formulier in.
Onze colorimetrie-experts helpen je graag!
De blog over kleurmeting
Alles wat met kleurmeting te maken heeft
De HunterLab Europe bedrijfsblog houdt u op de hoogte van toepassingen en meetmethoden, productpresentaties en bedrijfsnieuws. Onze Spectrofotometrie-experts geven je regelmatig een overzicht van de kleurrijke en diverse wereld van kleurmeting.
Het oog eet met je mee – kleurmeting van plantaardige vleesvervangers, proteïnen en hun grondstoffen
Kleurmeting van vleesvervangende producten Veganistisch is in! Meer en meer consumenten consumeren...
Kleurmeting van inhomogene monsters met optische meetapparaten van HunterLab Consumenten...