Pomiar barwy wyrobów cukierniczych

W przemyśle cukierniczym producent często stosuje intensywne i specyficzne dla danego produktu kolory. Jednocześnie spójność koloru jest również parametrem jakościowym. Opracowanie palety kolorów, którą rozpoznają konsumenci, jest ważną częścią procesu produkcji i kontroli jakości produktów takich jak słodycze, gumy owocowe, żelki, dropsy czekoladowe i soczewice czekoladowe. HunterLab oferuje odpowiednie rozwiązania do pomiaru barwy, stacjonarne lub online/inline, aby spełnić standardy jakości związane z wizualną percepcją słodyczy.

Nasze rozwiązania dla branży cukierniczej:

Aeros

Urządzenie laboratoryjne do pomiaru koloru i stopnia brązowienia

  • Pomiar bezdotykowy

    Czujnik wykrywa próbkę bezdotykowo, bez konieczności pomiaru przez plastik lub szkło.
  • Duża powierzchnia

    Obrotowy dysk próbki rejestruje ponad 170 cm2 próbki w 35 pomiarach w ciągu 7 sekund.
  • Zintegrowane oprogramowanie QC

    Oprogramowanie do kontroli jakości EasyMatch QC Essentials jest zintegrowane z urządzeniem i zapewnia wszystkie niezbędne wskaźniki i metryki kolorów.
Aeros
  • Inteligentna regulacja wysokości

    Czujnik odległości automatycznie kompensuje różnice wysokości w nieregularnych próbkach.
  • Inteligentny interfejs użytkownika

    Wyniki pomiarów można łatwo przenieść do istniejących systemów LIMS lub SPC.
  • Nieskomplikowany i precyzyjny

    Prosty pomiar "jednym dotknięciem" skraca czas szkolenia, optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.

SpectraTrend HT

Pomiar koloru on-line/in-line

  • Bezkontaktowy

    Czujnik wykrywa próbkę bezpośrednio na powierzchni, bezdotykowo, idealny do produktów o różnych wysokościach.
  • Wszechstronność

    SpectraTrend jest w stanie zmierzyć kolor granulatu, płyt, wypieków, włóknocementu i wielu innych.
  • Ocena oprogramowania

    Ocenę i kontrolę procesu można przeprowadzić w odpowiednim oprogramowaniu colorWorkbench.
SpectraTrend HT
  • Precyzyjny czujnik

    Monitorowanie z 5 pomiarami na sekundę dla zmian koloru i wysokości.
  • Łączność

    Wyniki pomiarów są łatwo przesyłane do komputera, sieci i/lub sterownika PLC i dalej przetwarzane w oprogramowaniu QA.
  • Odporny

    Solidna konstrukcja przemysłowa w obudowie zatwierdzonej przez NEMA4/IP66 z opcjonalną obudową ze stali nierdzewnej do użytku w przemyśle spożywczym.

Przykład zastosowania:

Pomiar koloru wyrobów cukierniczych

Wyroby cukiernicze, takie jak słodycze, gumy owocowe i drażetki czekoladowe to małe, pojedyncze kawałki wielkości kęsa. Pomiar koloru pojedynczego cukierka, na przykład, nie jest możliwy ze względu na małą i nierówną powierzchnię. Jednak nawet podczas pomiaru określonej ilości w kuwecie, kawałki za każdym razem inaczej spoczywają na dnie kuwety, więc aby uzyskać powtarzalne wyniki, należałoby uśrednić wiele pojedynczych pomiarów. Z tego powodu HunterLab zaleca bezdotykowy pomiar barwy za pomocą spektrofotometru Aeros przeznaczonego specjalnie do wyrobów cukierniczych. Czujnik Aeros znajduje się mimośrodowo nad krawędzią naczynia zawierającego dużą ilość próbki Podczas pomiaru miska obraca...

Czytaj więcej

Więcej informacji na ten temat:

HunterLab na całym świecie:

  • Siedziba główna, Ameryka Północna / Południowa

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • 703-471-6870

  • 703-471-4237

  • Azja i Pacyfik

    HunterLab Asia Limited
  • Leo Cheung, kierownik regionalny Mieszkanie E, 13/F Leahander Centre

    28 Wang Wo Tsai Street, Tsuen Wan New Territories, Hongkong

  • +852 2406 1723

  • Europa / Bliski Wschód / Afryka

    HunterLab Europe GmbH

  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

    82418 Murnau

  • +49 8841 9464

Zadaj nam swoje pytanie tutaj...

Czy chciałbyś porozmawiać bezpośrednio o swojej aplikacji/próbce? Zadzwoń do nas pod numer
+49 8841 9464

Pokażemy Ci rozwiązanie pomiaru koloru dla Twojego produktu.

Lub po prostu wypełnij poniższy formularz.
Nasi eksperci ds. kolorów chętnie Ci pomogą!

Kraj(wymagane)
To pole jest używane do walidacji i powinno pozostać niezmienione.

Blog o pomiarze kolorów

Wszystko o pomiarze koloru

Blog firmowy HunterLab Europe informuje na bieżąco o zastosowaniach i metodach pomiarowych, prezentacjach produktów i nowościach w firmie. Nasi eksperci w dziedzinie spektrofotometrii regularnie przedstawiają przegląd barwnego i różnorodnego świata pomiarów barwy.

Pomiar koloru soczewek kontaktowych

Pomiar koloru soczewek kontaktowych

Pomiar koloru jest niezbędny przy opracowywaniu soczewek kontaktowych w celu optymalizacji zarówno barwienia, jak i przepuszczalności światła. Przezroczyste soczewki są lekko zabarwione, aby ułatwić obsługę bez pogarszania wrażeń wizualnych. Wykorzystując specyficzne pomiary kolorów, transmisja światła przez soczewki może być precyzyjnie analizowana i kontrolowana w zależności od materiału. W przypadku soczewek kolorowych precyzyjny pomiar umożliwia autentyczną zmianę kol...
Czytaj więcej

Produkty

Nasze rozwiązania do pomiaru koloru są indywidualne i wszechstronne. W naszym przeglądzie znajdziesz odpowiednie urządzenie i odpowiednie oprogramowanie do wszystkich zastosowań.