Misurazione del colore di campioni alimentari non omogenei

Misurazione del colore di campioni disomogenei con i dispositivi di misurazione ottica di HunterLab

I consumatori associano un colore del prodotto coerente e accattivante a materie prime di alta qualità, freschezza e salubrità. Il colore viene quindi controllato regolarmente in laboratorio e/o durante la produzione. Snack food, patatine, frutta secca, cereali e cereali sono tra i campioni irregolari e disomogenei che vengono determinati nel loro insieme in una grande ciotola. La misurazione di un singolo dado richiederebbe una piccola piastra orifizio e non sarebbe affidabile a causa della curvatura.

Questo rende il
Colorimetro stazionario Aeros
con la sua ampia superficie di misurazione grazie al disco campione rotante, è la scelta perfetta per i campioni disomogenei nel settore alimentare. Attualmente non esiste sul mercato un dispositivo di misurazione comparabile con un’area di osservazione così ampia. L’esperienza di HunterLab nel campo della colorimetria
si basa su 70 anni di esperienza
e ha portato allo sviluppo dei migliori sistemi di misurazione ottica per i laboratori e la produzione di tutto il mondo.

Misura del colore dei cornflakes

Il modo più semplice per determinare i fiocchi della colazione, i cereali e le scaglie è lo spettrofotometro Aeros di HunterLab. Fornisce valori di misurazione precisi e affidabili con la semplice pressione di un pulsante.

Media per ottenere valori di misura esatti

L‘Aeros è dotato di una regolazione automatica dell’altezza che garantisce l’altezza ideale del sensore rispetto al campione. Per la misurazione, il piatto ruota sotto il sensore mentre il dispositivo effettua 35 misurazioni in 5 secondi e calcola il valore medio. Copre una superficie di 177 cm² e fornisce una misurazione accurata e ripetibile del colore del prodotto.

La calibrazione con misure intermedie senza flash di misurazione garantisce che la misurazione sia insensibile alla luce ambientale presente.

Applicazione Aeros
Puoi attivare la misurazione con la punta delle dita e ottenere valori di misurazione affidabili e precisi da tutti i campioni di cibo non omogenei in pochi secondi.

Preparazione del campione riproducibile per un’analisi del colore affidabile

Grazie alla superficie di misurazione insolitamente ampia che viene scansionata, il colore dei campioni di cibo di forma irregolare può essere riprodotto in modo molto accurato. La manipolazione è semplice: basta riempire un vassoio con il prodotto e posizionarlo sul piatto rotante. Assicurati che la base del vassoio sia completamente coperta dal materiale. Ciò significa che i lotti di campioni disomogenei possono essere misurati in modo rapido e semplice senza dover fare la media di diverse misurazioni o omogeneizzare prima il campione.

Il software QC completo supporta anche il controllo di qualità. I valori misurati possono essere visualizzati in dettaglio e analizzati facilmente.

Scopri di più su

Aeros

oppure

contattaci direttamente, saremo felici di consigliarti

!

Farbmessung von Kaffee HunterLab Aeros

Weitere Proben, die mit dem Aeros analysiert werden können:

Nicht nur für inhomogene Lebensmittelproben wie Cerealien und Snack-Food ist das Aeros hervorragend geeignet, auch die Farbe von Kaffee, Kunststoffpellets, Granulat und verschiedenen körnigen Baustoffen lässt sich mit dem Aeros sehr exakt bestimmen.

Erfahren Sie mehr über die einzelnen Messungen und melden Sie sich gerne bei uns wenn Sie Interesse an einer Live-Demo per Teams/Zoom etc. haben. Unsere Anwendungstechniker stellen Ihnen das Gerät gerne vor.

Il blog sulla misurazione del colore

Tutto sulla misurazione del colore

Il blog aziendale di HunterLab Europe ti tiene aggiornato sulle applicazioni e sui metodi di misurazione, sulle presentazioni dei prodotti e sulle novità dell'azienda. I nostri esperti di colorimetria ti offrono regolarmente una panoramica del colorato e variegato mondo della misurazione del colore.
Misurazione del colore delle lenti a contatto

Misurazione del colore delle lenti a contatto

La misurazione del colore è essenziale nello sviluppo delle lenti a contatto per ottimizzare sia la colorazione che la trasmissione della luce. Le lenti trasparenti sono leggermente colorate per facilitare la manipolazione senza compromettere l'esperienza visiva. Grazie a specifiche misurazioni del colore, la trasmissione della luce attraverso le lenti può essere analizzata e controllata con precisione a seconda del materiale. Per le lenti colorate, la misurazione precisa permette di cambiare ...
Leggi tutto

La nostra posizione

Dr August Einsele Ring 15,
82418 Murnau

Dettagli di contatto

Email: info@hunterlab.de
Tel: +49 8841 9464

Supporto

Servizio e assistenza HunterLab - Centrato sul cliente, veloce, unico.