Kleurmeting van cacao, cacaoproducten, chocolade

Producenten van ruwe cacao, verwerkers van cacaoboter en cacaopoeder en fabrikanten van chocolade en chocoladeproducten gebruiken instrumentele kleurmeting om te garanderen dat hun product van hoge kwaliteit en veilig voor de consument is.

Cacaopoeder is de basis voor veel verschillende producten zoals cacaomelkdranken, chocoladepuddingpoeder, cacaosnoepjes, cacaolikeur, cacaoglazuren en nog veel meer. De kleurmeetapparaten van HunterLab kunnen worden gebruikt om kleurreeksen te maken en zo snel en eenvoudig kwaliteitsverschillen vast te stellen. Naast cacaopoeder meten sommige gebruikers ook de cacaomassa of cacaobonen stroomopwaarts in het productieproces.

Onze oplossingen voor uw cacaoproducten:

ColorFlex EZ

Compact colorimetrisch station

  • Veel meetopeningen

    Diverse meetopeningen (10 mm, 13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) voor vele soorten monsters.
  • Compacte afmetingen

    Met een gewicht van 4,5 kg en afmetingen van 16,0 cm (hoogte), 13,0 cm (breedte) en 36,0 cm (diepte) is de CFEZ de ideale partner in het laboratorium en de productie.
  • Geïntegreerde QC-software

    Weergave van absolute en differentiële gegevens, visualisatie van kleurlocaties, spectrale curven, spectrale gegevens en PASS/FAIL met individuele toleranties.
ColorFlex EZ
  • 45°/0°-geometrie

    De CFEZ meet kleur zoals het menselijk oog het ziet. Elke dag. Betrouwbaar en nauwkeurig.
  • In veel versies

    De ColorFlex EZ is verkrijgbaar in de versies Tomato, Citrus en Coffee.
  • Ongecompliceerd en nauwkeurig

    Eenvoudig meten met één druk op de knop met meetresultaten binnen enkele seconden. Verkort de inleertijd, optimaliseert de workflow en verhoogt uw productiviteit.

Aeros

Laboratoriumapparaat voor het meten van kleur en bruiningsgraad

  • Contactloze meting

    De sensor detecteert het monster zonder contact en zonder door plastic of glas te hoeven meten.
  • Groot oppervlak

    De roterende monsterplaat vangt meer dan 170 cm² van het monster in 35 metingen in 7 seconden.
  • Geïntegreerde QC-software

    De EasyMatch QC Essentials software voor kwaliteitscontrole is geïntegreerd in het apparaat en biedt alle benodigde kleurindices en meetwaarden.
Aeros
Aeros
  • Intelligente hoogteverstelling

    De afstandssensor compenseert automatisch voor hoogteverschillen in onregelmatige monsters.
  • Slimme gebruikersinterface

    Uw meetresultaten kunnen eenvoudig worden overgezet naar bestaande LIMS- of SPC-systemen.
  • Ongecompliceerd en nauwkeurig

    Eenvoudige "one touch" metingen verminderen de trainingstijd, optimaliseren de workflow en verhogen uw productiviteit.

Toepassingsvoorbeeld:

Meet de kleur van cacaopoeder

Glazen cuvet van 64 mm gevuld met cacaopoeder met passend diafragma op de ColorFlex EZ. HunterLab adviseert de ColorFlex EZ spectrofotometer en het gebruik van een speciale 64 mm cuvette van optisch glas voor het meten van de kleur van cacaopoeder. Door het monster van onderaf door de bodem van het glas te meten, heb je een perfect vlak en homogeen meetoppervlak.De cuvetopening van de ColorFlex EZ zorgt er ook voor dat de cuvet altijd gecentreerd is boven de opening. Poeders bestaan uit kleine deeltjes. Voor een uniforme kleurmeting moet een uniform oppervlak gecreëerd worden. Vier monsters cacaopoeder: lichtbruin, middelbruin, donkerbruin? Het blote oog geeft geen betrouwbare...

Read More

Meer informatie over dit onderwerp:

  • Brochure "Kleurmeting van koffie, cacao en thee" (PDF)

  • ColorFlex EZ brochure

HunterLab wereldwijd:

  • Headquarters, North / South America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • +1 571 470 6028

  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited
  • Flat E, 13F Leahander Centre,

    28 Wang Wo Tsai Street,
    Tsuen Wan,
    New Territories,
    Hong Kong

  • +852 2406 1723

  • Europe / Middle East / Africa

    HunterLab Europe GmbH

  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

    82418 Murnau

  • +49 8841 9464

Stel ons hier uw vraag...

Wilt u direct praten over uw aanvraag/staal?
Bel ons op

+49 8841 9464

We tonen je de oplossing voor kleurmeting voor jouw product.

Of vul gewoon onderstaand formulier in.

Onze colorimetrie-experts helpen je graag!

Land(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

De blog over kleurmeting

Alles wat met kleurmeting te maken heeft

De HunterLab Europe bedrijfsblog houdt u op de hoogte van toepassingen en meetmethoden, productpresentaties en bedrijfsnieuws. Onze Spectrofotometrie-experts geven je regelmatig een overzicht van de kleurrijke en diverse wereld van kleurmeting.

Kleurmeting van contactlenzen

Kleurmeting van contactlenzen

Bij het ontwikkelen van contactlenzen is kleurmeting essentieel om zowel de kleuring als de lichttransmissie te optimaliseren. Kleurloze lenzen zijn licht gekleurd om het gebruik te vergemakkelijken zonder afbreuk te doen aan de visuele ervaring. Met behulp van specifieke kleurmetingen kan de transmissie van licht door de lenzen nauwkeurig worden geanalyseerd en geregeld, afhankelijk van het materiaal. Voor gekleurde brillenglazen maakt de nauwkeurige meting het mogelijk om de kleuren van de oge...
Meer lezen

Producten

Onze oplossingen voor kleurmeting zijn individueel en veelzijdig. In ons overzicht vindt u het juiste apparaat en de juiste software voor alle toepassingen.