Instrumentelle Farbmessung von Butter

HunterLab-Farbmessgeraet-mieten-leihenDie Aufgabe

Die Konsistenz von Butter erlaubt es nicht, sie zur Farbmessung einfach auf eine Blendenöffnung zu legen, da hierbei das empfindliche Messgerät verschmutzt würde. Darum wird sie zur Farbmessung oft umständlich in Messküvetten gestrichen, die nach der Messung wieder aufwändig gesäubert werden müssen.

Die Lösung

HunterLab empfiehlt zur Farbmessung, einen Butterblock einfach mit einer vorab zugeschnittenen transparenten Trägerfolie auf die Blende des Spektralphotometer ColorFlex EZ zu legen.

HunterLab-Farbmessung-Lebensmittel-ButterfarbeDie Messung ist ganz einfach:

  • Folie auf Butter auflegen
  • Butter mit der Folienseite auf die Messblende legen
  • Messung mit einem Knopfdruck auslösen
  • Werte ablesen

Das ColorFlex EZ:

  • Die umlaufende Messgeometrie von 45°/0° misst Farbe so, wie man sie mit dem Auge sieht
  • Klein und kompakt, benötigt das ColorFlex EZ sehr wenig Platz im Labor
  • Optional EasyMatch QC Qualitätskontrollsoftware für den PC
  • Eine Verbindung mit einem Drucker oder einem PC kann über passende Schnittstellen einfach hergestellt werden

Der Blog zum Thema Farbmessung

Alles rund um die Farbmessung

Der Unternehmensblog von HunterLab Europe hält Sie über Anwendungen und Messmethoden, Produktpräsentationen und Unternehmensnachrichten auf dem Laufenden. Unsere Spektrophotometrie-Experten geben Ihnen regelmäßig einen Überblick über die bunte und vielfältige Welt der Farbmessung.

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