• Dr.-August-Einsele-Ring 15 82418 Murnau

  • +49 8841 9464

  • info@hunterlab.de
Vraag een offerte aan

Kleurmeting van eiwitten en plantaardige vlees- en visvervangers

Plantaardige eiwitten en vlees/vis alternatieven zijn een van de snelst groeiende industrieën in de VS en wereldwijd. Eiwitbestanddelen worden gewonnen uit plantaardige bronnen zoals peulvruchten (kikkererwten, linzen, bonen, spliterwten), tofu, soja, tempeh, seitan, noten, zaden, bepaalde granen of erwten en verder verwerkt tot alternatieve producten.

Plantaardige eiwitten en de daaruit ontwikkelde voedingsproducten ondergaan strenge kwaliteitscontroles die hun waarde en succes in de detailhandel bepalen. HunterLab spectrofotometers meten kleur zoals het oog die ziet en vormen de basis voor een consistente visuele verschijning. Dit garandeert vertrouwen bij eindgebruikers en klanten.

Onze oplossingen voor uw producten:

Aeros

Laboratoriumapparaat voor het meten van kleur en bruiningsgraad

  • Contactloze meting

    De sensor detecteert het monster zonder contact en zonder door plastic of glas te hoeven meten.

  • Groot oppervlak

    De roterende monsterplaat vangt meer dan 170 cm² van het monster in 35 metingen in 7 seconden.

  • Geïntegreerde QC-software

    De EasyMatch QC Essentials software voor kwaliteitscontrole is geïntegreerd in het apparaat en biedt alle benodigde kleurindices en meetwaarden.
Aeros

  • Intelligente hoogteverstelling

    De afstandssensor compenseert automatisch voor hoogteverschillen in onregelmatige monsters.

  • Slimme gebruikersinterface

    Uw meetresultaten kunnen eenvoudig worden overgezet naar bestaande LIMS- of SPC-systemen.

  • Ongecompliceerd en nauwkeurig

    Eenvoudige "one touch" metingen verminderen de trainingstijd, optimaliseren de workflow en verhogen uw productiviteit.
Meer informatie over de Aeros
Vraag een offerte aan!

ColorFlex EZ

Compact colorimetrisch station

  • Veel meetopeningen

    Diverse meetopeningen (10 mm, 13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) voor vele soorten monsters.

  • Compacte afmetingen

    Met een gewicht van 4,5 kg en afmetingen van 16,0 cm (hoogte), 13,0 cm (breedte) en 36,0 cm (diepte) is de CFEZ de ideale partner in het laboratorium en de productie.

  • Geïntegreerde QC-software

    Weergave van absolute en differentiële gegevens, visualisatie van kleurlocaties, spectrale curven, spectrale gegevens en PASS/FAIL met individuele toleranties.
ColorFlex EZ

  • 45°/0°-geometrie

    De CFEZ meet kleur zoals het menselijk oog het ziet. Elke dag. Betrouwbaar en nauwkeurig.

  • In veel versies

    De ColorFlex EZ is verkrijgbaar in de versies Tomato, Citrus en Coffee.

  • Ongecompliceerd en nauwkeurig

    Eenvoudig meten met één druk op de knop met meetresultaten binnen enkele seconden. Verkort de inleertijd, optimaliseert de workflow en verhoogt uw productiviteit.
Meer informatie over de ColorFlex EZ
Vraag een offerte aan!

Toepassingsvoorbeeld:

Kleurmeting van vleesvervangende producten en hun grondstoffen

Plantaardige vleesproducten, hun ingrediënten en grondstoffen worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles omdat ze een belangrijke voedingsbron zijn voor de mensheid. Fabrikanten van deze alternatieve eiwitten staan ook voor de visuele uitdaging om hun producten er aantrekkelijk uit te laten zien voor de menselijke smaak en om echt vlees na te bootsen qua smaak en textuur. HunterLab biedt de ideale oplossingen voor kleurmetingen om ervoor te zorgen dat het eindproduct visueel aantrekkelijk is voor de consument en consistent foutloos is voor de voedselfabrikant. HunterLab kleurmeetapparaten kunnen de kleur meten van elk product of grondstof op basis van eiwitten, inclusief:...

Read More

Meer informatie over dit onderwerp:

  • Bekijk video (Producten op plantaardige basis)

  • Blogartikel "Kleurmeting van plantaardig voedsel"

  • ColorFlex EZ brochure

  • Brochure Aeros

HunterLab wereldwijd:

  • Headquarters, North / South America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.
  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • +1 571 470 6028

  • sales@hunterlab.com

  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited

  • Flat E, 13F Leahander Centre,

    28 Wang Wo Tsai Street,
    Tsuen Wan,
    New Territories,
    Hong Kong

  • +852 2406 1723

  • sales-asiapacific@hunterlab.com

  • Europe / Middle East / Africa

    HunterLab Europe GmbH

  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

    82418 Murnau

  • +49 8841 9464

  • info@hunterlab.de

Stel ons hier uw vraag...

Wilt u direct praten over uw aanvraag/staal?
Bel ons op

+49 8841 9464

We tonen je de oplossing voor kleurmeting voor jouw product.

Of vul gewoon onderstaand formulier in.

Onze colorimetrie-experts helpen je graag!

Land(Vereist)
Gegevensbescherming(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

De blog over kleurmeting

Alles wat met kleurmeting te maken heeft

De HunterLab Europe bedrijfsblog houdt u op de hoogte van toepassingen en meetmethoden, productpresentaties en bedrijfsnieuws. Onze Spectrofotometrie-experts geven je regelmatig een overzicht van de kleurrijke en diverse wereld van kleurmeting.

Alle bijdragen
Kleurmeting van contactlenzen
16. nov 2023 , ,

Kleurmeting van contactlenzen

Bij het ontwikkelen van contactlenzen is kleurmeting essentieel om zowel de kleuring als de lichttransmissie te optimaliseren. Kleurloze lenzen zijn licht gekleurd om het gebruik te vergemakkelijken zonder afbreuk te doen aan de visuele ervaring. Met behulp van specifieke kleurmetingen kan de transmissie van licht door de lenzen nauwkeurig worden geanalyseerd en geregeld, afhankelijk van het materiaal. Voor gekleurde brillenglazen maakt de nauwkeurige meting het mogelijk om de kleuren van de oge...
Meer lezen

Producten

Onze oplossingen voor kleurmeting zijn individueel en veelzijdig. In ons overzicht vindt u het juiste apparaat en de juiste software voor alle toepassingen.
Meer informatie