ココアパウダーの色を測る

ココアパウダーココアパウダーを充填した64mmガラスキュベットとColorFlex EZのアパーチャーを一致させる。

ハンターラボでは、ココアパウダーの色測定にColorFlex EZ分光光度計と64mmの特殊光学ガラスキュベットの使用を推奨しています。 ガラスベースを通して下からサンプルを測定することで、完全に平らで均質な測定面が得られます。 また、ColorFlex EZのキュベットアパーチャーは、キュベットが常にアパーチャーの中央にあることを保証します。
パウダーは小さな粒子で構成されている。 均一な色測定を確実にするためには、均一な表面を作る必要がある。

色測定用ココアパウダー-ハンターラボココアパウダーのサンプルは4種類:ライトブラウン、ミディアムブラウン、ダークブラウン? 肉眼では信頼できる色彩値は得られない。

そのため、たっぷりのココアパウダーを64mmの丸いガラス製キュベットに入れる。 十分な膜厚により、入射する外光の影響を最小限に抑え、正確な測定を保証します。

粉末が少し沈殿するように、キュベットを注意深く硬い表面で軽く叩き、キュベットのガラス底を通して粉末を測定できるように開口部に置きます。 (粉が絞りにかからないように注意!)。

カラー測定はボタンひとつで開始され、測定値はディスプレイに直接表示される。


付属品:
(直径32mmと64mmがあります。)

  • ガラス製キュベット
  • キュベット絞り

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