Farbmessung von Babybrei, Püree und Mus aus Obst und Gemüse
Hersteller von Gemüsebrei, Fruchtpüree und Mus erfüllen sehr hohe Standards. Ob als vollwertige Mahlzeit (Babybrei), Zwischenmahlzeit oder Nachspeise, die Rohstoffe werden streng kontrolliert, kommen oft aus biologischem oder sogar aus biodynamischem Landbau und sind speziell auf die Ernährungsbedürfnisse des Babys, Kindes oder Erwachsenen abgestimmt.
Dennoch hängt die Kaufentscheidung nicht alleine von der Zutatenliste ab. Die Farbe des Babybreis spielt – häufig unbewusst – ebenfalls eine große Rolle. Je nach den Ernährungsansprüchen der Eltern, reagieren diese dabei auf einen blasseren, natürlichen Farbton oder auf eine intensivere Farbe, die den Rohstoff, z. B. Banane, Kürbis oder Brokkoli in deutlichem gelb, orange oder grün widerspiegelt. Dabei ist es außerdem wichtig, dass ein bestimmtes Produkt im Regal immer die gleiche Farbe hat, da der Käufer mit einer Farbvarianz eine unterschiedliche – in der Regel schlechtere – Qualität des Produkts assoziiert und in der Folge von einem Kauf absieht.
Unsere Lösungen für Breie, Mus und Püree:
Agera
Farbmessung „wie das Auge sieht“
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0°/45° Geometrie
Diese Geometrie nach DIN entspricht sehr genau dem Farbeindruck, den das menschliche Auge von der Probe hat. -
Integrierte Kamera
Die integrierte Kamera hilft die Probe genau zu platzieren, sowie ein Foto mit den Messdaten abzuspeichern. -
Integrierte QC Software
Die Qualitätskontrollsoftware EasyMatch QC Essentials ist im Gerät integriert und bietet alle benötigten Farbindizes und Metriken.
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Vollspektrum + UV
Mit einem Beleuchtungsbereich von 360-700 nm eignet sich das Agera auch für Messungen optisch aufgehellter Proben. -
Smart User Interface
Ihre Messergebnisse können unkompliziert in vorhandene LIMS oder SPC Systeme übertragen werden.
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Unkompliziert & Präzise
Einfache „one touch“-Messung reduziert Anlernzeit, optimiert den Workflow und erhöht Ihre Produktivität.
ColorFlex EZ
Kompakte Farbmetrik-Station
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Viele Messöffnungen
Verschiedene Messöffnungen (10 mm, 13 mm, 19 mm, 25.4 mm, 31.8 mm) für viele Arten von Proben. -
Kompakte Abmessungen
Mit einem Gewicht von 4.5 kg und den Abmessungen 16.0 cm (Höhe), 13.0 cm (Breite) und 36.0 cm (Tiefe) ist das CFEZ der ideale Partner in Labor und Produktion. -
Integrierte QC Software
Anzeige von Absolut- und Differenzdaten, Farbortvisualisierung, Spektralkurven, Spektraldaten und PASS/FAIL mit individuellen Toleranzen.
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45°/0° Geometrie
Das CFEZ misst Farbe so wie sie das menschliche Auge sieht. Jeden Tag. Zuverlässig und präzise. -
In vielen Ausführungen
Das ColorFlex EZ ist in den Ausführungen Tomato, Citrus und Coffee verfügbar. -
Unkompliziert & Präzise
Einfache Messung auf Knopfdruck mit Messergebnis innerhalb weniger Sekunden. Reduziert Anlernzeit, optimiert den Workflow und erhöht Ihre Produktivität.
Anwendungsbeispiel:
Um die Farbe so zu bestimmen, wie das menschliche Auge sie wahrnimmt, ist das Agera von HunterLab mit seiner 0°/45° Messgeometrie ideal geeignet. Als stand-alone Gerät benötigt es nur wenig Platz und kann in jedem Labor einfach aufgestellt und bedient werden. Die Farbmessung von Babynahrung ist damit unkompliziert und exakt möglich. Für flüssige oder dickflüssige Proben empfiehlt HunterLab die Messung in einer 64 mm Glasküvette mit passender Küvettenblende. Speziell für transluzente, also durchscheinende Proben gibt es das Ring und Disc Set als Zubehör um eine festgelegte Schichtdicke und einen gleichbleibenden Hintergrund zu gewährleisten. uf die Blendenöffnung über dem Sensor kann die...
Weitere Informationen für Sie zum Thema:
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ColorFlex EZ Broschüre
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Agera Broschüre
HunterLab weltweit:
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Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
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11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
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+1 571 470 6028
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Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited -
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
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Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
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Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
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+49 8841 9464
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