果物と野菜の色測定

リンゴ、オレンジ、ピーマン、トマトなど、自然のまま、あるいは乾燥させた状態の果物や野菜は品質保証のために色彩計で測定され、熟度や熟成度が風味と密接に関係していることを判断する。

固形果実の場合、45°/0°指向性反射率測定器を使用するのが好ましい測定技術である。 45°/0°のジオメトリーは、人間の目が色を「見る」方法を最も忠実に再現します。ポータブル分光光度計は実用的で、入出荷に使いやすい。 Aerosのような固定式測定器は、フライドポテトのような冷凍食品を確実に測定する。

お客様の製品へのソリューション

MiniScan EZ

ポータブルカラー測定

  • どんな場所でも正確

    試料がどこにあろうと、MiniScan EZは試料と一緒に届きます。 軽くてどこでも使える。
  • 標準化

    MiniScan EZは、交通標識、警告服、道路標示の分野における安全色のDIN規格に適合しています。
  • 統合QCソフトウェア

    統合されたソフトウェアは、必要なすべての色指標と測定基準を提供し、オプションで結果をPCに転送することもできる。
MiniScan EZ
  • 45/0及びd/8タイプの切り替え可能

    MiniScan EZは、アプリケーションの要件に応じて2種類の形状があります。
  • 大型LCDディスプレイ

    大型LCDディスプレイには、測定値や分析結果が多言語でわかりやすく表示されます。
  • 簡単な操作

    片手で親指一本で簡単に操作できる。 バッテリー駆動のため、電源接続に依存しない。

冷凍食品のためのソリューション

Aeros

色と褐色度を測定する実験室装置

  • 非接触測定

    センサーは、プラスチックやガラスを通して測定することなく、非接触でサンプルを検出する。

  • 広い表面積

    回転するサンプルディスクは、7秒間に35回の測定で170cm²以上のサンプルを捕らえます。
  • 統合QCソフトウェア

    Die Qualitätskontrollsoftware EasyMatch QC Essentials ist in das Gerät integriert und bietet alle erforderlichen Farbindizes und Metriken.
Aeros
  • インテリジェントな高さ調節

    距離センサーは、不規則なサンプルの高さの違いを自動的に補正します。
  • スマートなユーザーインターフェース

    測定結果は、既存のLIMSやSPCシステムに簡単に転送できます。
  • シンプルかつ正確

    シンプルな「ワンタッチ」測定は、トレーニング時間を短縮し、ワークフローを最適化し、生産性を向上させます。

このトピックに関するさらなる情報をお届けします:

  • ミニスキャンEZパンフレット

  • エアロスのパンフレット

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    Hunter Associates Laboratory, Inc.

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製品紹介

私たちのカラー測定ソリューションは、個性的で多様性に富んでいます。 当社の概要では、あらゆる用途に適したデバイスとソフトウェアが見つかります。