Misurazione del colore di frutta e verdura

La frutta e la verdura al naturale e/o essiccata, come ad esempio mele, arance, peperoni, pomodori e molti altri, vengono misurati nell’ambito del controllo qualità con un colorimetro per determinare il grado di maturazione, che è strettamente legato al sapore.

Per i frutti solidi, la tecnica di misurazione preferita è quella di utilizzare uno strumento di riflettanza direzionale a 45°/0°. La geometria 45°/0° riproduce il modo in cui l’occhio umano “vede” i colori. Uno spettrofotometro portatile è pratico e facile da usare per le merci in entrata e in uscita. Un dispositivo di misurazione fisso, come l’Aeros, misura in modo affidabile prodotti surgelati come le patatine fritte.

Le nostre soluzioni per i tuoi prodotti:

MiniScan EZ

Misurazione portatile del colore sul prodotto

  • Precisione in ogni luogo

    Non importa dove si trovi il campione, il MiniScan EZ lo accompagna. È leggero e può essere utilizzato ovunque.
  • Standardizzato

    Il MiniScan EZ soddisfa gli standard DIN per i colori di sicurezza nei settori della segnaletica stradale, degli indumenti di avvertimento e della segnaletica orizzontale.
  • Software QC integrato

    Il software integrato fornisce tutti gli indici di colore e le metriche necessarie e i risultati possono essere trasferiti al PC.
MiniScan EZ
  • 45°/0° e diffusione/8°

    Il MiniScan EZ è disponibile in due geometrie a seconda dei requisiti dell'applicazione.
  • Ampio display LCD

    L'ampio display LCD mostra i valori misurati e le analisi in modo semplice e chiaro in molte lingue.
  • Funzionamento semplice

    Facile da usare con una sola mano, con il semplice tocco del pollice. Funziona a batteria e quindi è indipendente dalle connessioni elettriche.

Le nostre soluzioni per i tuoi prodotti surgelati:

Aeros

Dispositivo da laboratorio per la misurazione del colore e del grado di doratura

  • Misura senza contatto

    Il sensore rileva il campione senza contatto, senza dover misurare attraverso la plastica o il vetro.
  • Ampia superficie

    Il disco rotante del campione cattura oltre 170 cm2 del campione in 35 misurazioni in 7 secondi.
  • Software QC integrato

    Il software di controllo qualità EasyMatch QC Essentials è integrato nel dispositivo e fornisce tutti gli indici di colore e le metriche necessarie.
Aeros
  • Regolazione intelligente dell'altezza

    Il sensore di distanza compensa automaticamente le differenze di altezza dei campioni irregolari.
  • Interfaccia utente intelligente

    I risultati delle tue misurazioni possono essere facilmente trasferiti ai sistemi LIMS o SPC esistenti.
  • Semplice e preciso

    La semplice misurazione "one touch" riduce i tempi di formazione, ottimizza il flusso di lavoro e aumenta la produttività.

Ulteriori informazioni su questo argomento:

HunterLab in tutto il mondo:

  • Sede centrale, Nord e Sud America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

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    HunterLab Asia Limited
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Il blog sulla misurazione del colore

Tutto sulla misurazione del colore

Il blog aziendale di HunterLab Europe ti tiene aggiornato sulle applicazioni e sui metodi di misurazione, sulle presentazioni dei prodotti e sulle novità dell'azienda. I nostri esperti di colorimetria ti offrono regolarmente una panoramica del colorato e variegato mondo della misurazione del colore.
Misurazione del colore delle lenti a contatto

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La misurazione del colore è essenziale nello sviluppo delle lenti a contatto per ottimizzare sia la colorazione che la trasmissione della luce. Le lenti trasparenti sono leggermente colorate per facilitare la manipolazione senza compromettere l'esperienza visiva. Grazie a specifiche misurazioni del colore, la trasmissione della luce attraverso le lenti può essere analizzata e controllata con precisione a seconda del materiale. Per le lenti colorate, la misurazione precisa permette di cambiare ...
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