Pomiar barwy jadalnych olejów i tłuszczów roślinnych
Roślinne tłuszcze i oleje jadalne składają się z kwasów tłuszczowych, są praktycznie bezwodne i mają postać płynną, stałą lub półstałą. Pochodzą one z nasion, zarodków lub owoców roślin, w tym popularny olej słonecznikowy, olej lniany, olej rzepakowy, oliwa z oliwek i stały olej kokosowy. Różne odmiany i mieszanki sprawiają, że instrumentalny pomiar koloru jest niezbędny do utrzymania jakości i świeżości.
W przeciwieństwie do stałych „bloków” margaryny i skracania, które są określane za pomocą analizatora odbicia, na którym próbka jest umieszczana bezpośrednio, oleje są napełniane do kuwet i mierzone w analizatorze transmisji.
Nasze rozwiązania dla olejów jadalnych:
Vista
Zgodne z normami testy barwy i zmętnienia
-
Kolor i zamglenie
Jednoczesny pomiar koloru w transmisji i zamgleniu. -
Wystarczająco dużo miejsca na próbki
Duży wałek transmisyjny dla wielu rozmiarów i typów kuwet, fiolek i folii. -
Zintegrowane oprogramowanie QC
Oprogramowanie do kontroli jakości EasyMatch QC Essentials jest zintegrowane z urządzeniem i zapewnia wszystkie wymagane indeksy kolorów, numery kolorów i metryki.
-
Pełne spektrum
Zakres podświetlenia 400-700 nm i moduł LED o długiej żywotności -
Inteligentny interfejs użytkownika
Wyniki pomiarów można łatwo przenieść do istniejących systemów LIMS lub SPC. -
Nieskomplikowany i precyzyjny
Prosty pomiar "jednym dotknięciem" skraca czas szkolenia, optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.
ColorFlex EZ
Kompaktowa stacja kolorymetryczna
-
Wiele otworów pomiarowych
Różne otwory pomiarowe (10 mm, 13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) dla wielu rodzajów próbek. -
Kompaktowe wymiary
Przy wadze 4,5 kg i wymiarach 16,0 cm (wysokość), 13,0 cm (szerokość) i 36,0 cm (głębokość), CFEZ jest idealnym partnerem w laboratorium i produkcji. -
Zintegrowane oprogramowanie QC
Wyświetlanie danych bezwzględnych i różnicowych, wizualizacja lokalizacji kolorów, krzywe widmowe, dane widmowe i PASS/FAIL z indywidualnymi tolerancjami.
-
Geometria 45°/0°
CFEZ mierzy kolor tak, jak widzi go ludzkie oko. Każdego dnia. Niezawodność i precyzja. -
W wielu wersjach
ColorFlex EZ jest dostępny w wersjach Tomato, Citrus i Coffee. -
Nieskomplikowany i precyzyjny
Prosty pomiar za naciśnięciem przycisku z wynikami pomiarów w ciągu kilku sekund. Skraca czas szkolenia, optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.
Przykład zastosowania:
Zadanie Konsystencja margaryny nie pozwala na zwykłe umieszczenie jej na otworze w celu pomiaru koloru, ponieważ zanieczyściłoby to czułe urządzenie pomiarowe. Z tego powodu jest on często pracochłonnie powlekany w kuwetach pomiarowych do pomiaru barwy, które muszą być ponownie pracochłonnie czyszczone po pomiarze. Rozwiązanie Do pomiaru barwy HunterLab zaleca po prostu umieszczenie bloku margaryny ze wstępnie przyciętą przezroczystą folią nośną na aperturze spektrofotometru ColorFlex EZ. Pomiar jest bardzo prosty: Umieść folię na margarynie Umieść margarynę foliową stroną na otworze pomiarowym Pomiar wyzwalany jednym naciśnięciem przycisku Odczytane wartości ColorFlex EZ Geometria pomiaru...
Więcej informacji na ten temat:
-
Broszura ColorFlex EZ
-
Broszura Vista
HunterLab na całym świecie:
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited -
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
Zadaj nam pytanie tutaj...
Pokażemy Ci rozwiązanie pomiaru koloru dla Twojego produktu.
Lub po prostu wypełnij poniższy formularz.
Nasi eksperci od kolorymetrii z przyjemnością Ci pomogą!
Blog o pomiarze kolorów
Wszystko o pomiarze koloru
Blog firmowy HunterLab Europe informuje na bieżąco o zastosowaniach i metodach pomiarowych, prezentacjach produktów i nowościach w firmie. Nasi eksperci w dziedzinie spektrofotometrii regularnie przedstawiają przegląd barwnego i różnorodnego świata pomiarów barwy.
Pomiar barwy substytutów mięsa Weganizm jest na topie! Coraz więcej konsumentów spożywa obecnie...
Pomiar koloru niejednorodnych próbek za pomocą optycznych urządzeń pomiarowych HunterLab...