Pomiar barwy mleka w proszku
Niezależnie od tego, czy chodzi o żywność i odżywianie, środki higieny osobistej czy produkty farmaceutyczne – mleko i serwatka w proszku są ważnymi produktami podstawowymi do wielu zastosowań. Podczas produkcji mleka w proszku, wolna woda jest usuwana ze świeżego mleka poprzez podgrzewanie. Odtłuszczone mleko w proszku jest wymagane do probiotyków, czekolady, jogurtu lub mieszanych napojów mlecznych. Jednak mleko w proszku jest również stosowane w serach, wyrobach cukierniczych i wypiekach i jest opłacalną opcją dla przemysłu. Witaminy utracone podczas produkcji mleka w proszku są często dodawane później, np. podczas przetwarzania na żywność dla niemowląt (mleko zastępcze).
Kontrola spektrofotometryczna mleka w proszku i suchego mleka w proszku jest z jednej strony ważnym elementem kontroli jakości, a z drugiej strony jest istotna dla zaufania klientów dzięki spójnemu wyglądowi.
Nasze rozwiązania dla mleka w proszku:
Agera
Pomiar koloru „tak jak widzi oko”
-
Geometria 0°/45
Geometria ta, zgodnie z normą DIN, bardzo dokładnie odpowiada wrażeniu kolorystycznemu, jakie ludzkie oko wywiera na próbce. -
Zintegrowana kamera
Zintegrowana kamera pomaga precyzyjnie ustawić próbkę i zapisać zdjęcie z danymi pomiarowymi. -
Zintegrowane oprogramowanie QC
Oprogramowanie do kontroli jakości EasyMatch QC Essentials jest zintegrowane z urządzeniem i zapewnia wszystkie niezbędne wskaźniki i metryki kolorów.
-
Pełne spektrum + UV
Dzięki zakresowi podświetlenia 360-700 nm, Agera nadaje się również do pomiaru optycznie rozjaśnionych próbek. -
Inteligentny interfejs użytkownika
Wyniki pomiarów można łatwo przenieść do istniejących systemów LIMS lub SPC.
-
Nieskomplikowany i precyzyjny
Prosty pomiar "jednym dotknięciem" skraca czas szkolenia, optymalizuje przepływ pracy i zwiększa produktywność.
ColorFlex EZ
Kompaktowa stacja kolorymetryczna
-
Geometria pomiarowa 45°/0°
-
Port USB do podłączenia klawiatury, czytnika kodów kreskowych lub nośnika danych
-
Zintegrowane oprogramowanie do kolorymetrii z łatwą obsługą
-
Solidne urządzenie o kompaktowych wymiarach
-
Samodzielna obsługa za pomocą wyświetlacza lub oprogramowania do kontroli jakości
Przykład zastosowania:
Obecnie tylko kilka firm nadal przeprowadza wizualne dopasowywanie kolorów. Pomiar za pomocą urządzenia laboratoryjnego jest znacznie bardziej obiektywny i niezawodny, a dzięki cyfrowej akwizycji danych można go łatwo zintegrować z istniejącymi strukturami QM. Dzięki urządzeniu Agera firmy HunterLab można dokonywać bardzo dokładnych i powtarzalnych pomiarów, wyświetlać je i porównywać z pożądanymi skalami kolorów i indeksami. Różnice są wyraźnie wyświetlane, a oprogramowanie natychmiast informuje o przekroczeniu zdefiniowanych tolerancji. Widoki takie jak wykresy spektralne lub wykresy kolorów 2D umożliwiają również szybką wizualną ocenę zmierzonych wartości kolorów. Przy pomiarze mleka i...
Więcej informacji na ten temat:
-
Broszura ColorFlex EZ
-
Metoda pomiaru "Pulvermessung%
-
Broszura Agera
-
Obejrzyj wideo
HunterLab na całym świecie:
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited -
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
Zadaj nam pytanie tutaj...
Pokażemy Ci rozwiązanie pomiaru koloru dla Twojego produktu.
Lub po prostu wypełnij poniższy formularz.
Nasi eksperci od kolorymetrii z przyjemnością Ci pomogą!
Blog o pomiarze kolorów
Wszystko o pomiarze koloru
Blog firmowy HunterLab Europe informuje na bieżąco o zastosowaniach i metodach pomiarowych, prezentacjach produktów i nowościach w firmie. Nasi eksperci w dziedzinie spektrofotometrii regularnie przedstawiają przegląd barwnego i różnorodnego świata pomiarów barwy.
Pomiar barwy substytutów mięsa Weganizm jest na topie! Coraz więcej konsumentów spożywa obecnie...
Pomiar koloru niejednorodnych próbek za pomocą optycznych urządzeń pomiarowych HunterLab...