Misurazione del colore degli spread

Le marmellate, le gelatine, il miele, le creme di noci e altre creme (dolci) spalmabili sono prodotti trasformati a base di frutta e noci la cui produzione può essere accompagnata da cambiamenti di colore. Dal raccolto al prodotto finale, i controlli di qualità sono necessari in molti punti per garantire un aspetto uniforme.

Nel loro aspetto, per lo più opaco, spesso traslucido, le creme e le marmellate vengono misurate di riflesso utilizzando vari dispositivi e accessori.

Le nostre soluzioni per i tuoi spread:

ColorFlex EZ

Stazione spectrophotometrica compatta

  • Molte aperture di misurazione

    Varie aperture di misurazione (10 mm, 13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) per molti tipi di campioni.
  • Dimensioni compatte

    Con un peso di 4,5 kg e dimensioni di 16,0 cm (altezza), 13,0 cm (larghezza) e 36,0 cm (profondità), il CFEZ è il partner ideale in laboratorio e in produzione.
  • Software QC integrato

    Visualizzazione di dati assoluti e differenziali, visualizzazione della posizione dei colori, curve spettrali, dati spettrali e PASS/FAIL con tolleranze individuali.
ColorFlex EZ
  • Geometria 45°/0°

    Il CFEZ misura il colore come lo vede l'occhio umano. Ogni giorno. Affidabile e preciso.
  • In molte versioni

    ColorFlex EZ è disponibile nelle versioni Tomato, Citrus e Coffee.
  • Semplice e preciso

    Misurazione semplice con la semplice pressione di un pulsante e risultati in pochi secondi. Riduce i tempi di formazione, ottimizza il flusso di lavoro e aumenta la produttività.

Esempio di applicazione:

Misurare il colore della marmellata

La marmellata, la confettura o la gelatina sono campioni viscosi o semisolidi che possono essere facilmente misurati in una cuvetta. Se il prodotto è traslucido, si utilizza anche il “Set di anelli e dischi”. L’anello nero viene inserito nella cuvetta per garantire lo stesso spessore del film per tutte le misurazioni. Il timbro bianco (disco) esclude la luce ambientale e allo stesso tempo fornisce uno sfondo standardizzato. Per i campioni opachi come creme, burro di arachidi, ecc. il campione viene spalmato nella cuvetta. Se per motivi di tempo non è necessario pulire la cuvetta di vetro, HunterLab offre anche cuvette di plastica che possono essere smaltite dopo la...

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Ulteriori informazioni su questo argomento:

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Il blog sulla misurazione del colore

Tutto sulla misurazione del colore

Il blog aziendale di HunterLab Europe ti tiene aggiornato sulle applicazioni e sui metodi di misurazione, sulle presentazioni dei prodotti e sulle novità dell'azienda. I nostri esperti di colorimetria ti offrono regolarmente una panoramica del colorato e variegato mondo della misurazione del colore.
Misurazione del colore delle lenti a contatto

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La misurazione del colore è essenziale nello sviluppo delle lenti a contatto per ottimizzare sia la colorazione che la trasmissione della luce. Le lenti trasparenti sono leggermente colorate per facilitare la manipolazione senza compromettere l'esperienza visiva. Grazie a specifiche misurazioni del colore, la trasmissione della luce attraverso le lenti può essere analizzata e controllata con precisione a seconda del materiale. Per le lenti colorate, la misurazione precisa permette di cambiare ...
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Prodotti

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