Misurazione del colore del latte in polvere

Che si tratti di alimenti e nutrizione, prodotti per la cura della persona o farmaceutici, le polveri di latte e siero di latte sono prodotti di base importanti per molte applicazioni. Durante la produzione di latte in polvere, l’acqua libera viene rimossa dal latte fresco mediante riscaldamento. Il latte scremato in polvere è necessario per i probiotici, il cioccolato, lo yogurt o le bevande a base di latte misto. Tuttavia, il latte in polvere viene utilizzato anche nei formaggi, nei dolciumi e nei prodotti da forno e rappresenta un’opzione economicamente vantaggiosa per l’industria. Le vitamine che si perdono durante la produzione di latte in polvere vengono spesso aggiunte nuovamente in seguito, ad esempio durante la trasformazione in alimenti per bambini (latte sostitutivo).

Il controllo spettrofotometrico del latte in polvere e del latte in polvere secco è un elemento importante per il controllo della qualità, da un lato, e dall’altro, è importante per la fiducia dei clienti con un aspetto coerente.

Le nostre soluzioni per il tuo latte in polvere:

Agera

Misurazione del colore “come lo vede l’occhio”

  • Geometria 0°/45°

    Questa geometria, secondo la DIN, corrisponde in modo molto preciso all'impressione di colore che l'occhio umano ha del campione.
  • Telecamera integrata

    La fotocamera integrata aiuta a posizionare con precisione il campione e a salvare una foto con i dati di misurazione.
  • Software QC integrato

    Il software di controllo qualità EasyMatch QC Essentials è integrato nel dispositivo e fornisce tutti gli indici di colore e le metriche necessarie.
Agera
  • Spettro completo + UV

    Con un intervallo di illuminazione di 360-700 nm, Agera è adatto anche per misurare campioni otticamente illuminati.
  • Interfaccia utente intelligente

    I risultati delle tue misurazioni possono essere facilmente trasferiti ai sistemi LIMS o SPC esistenti.

  • Semplice e preciso

    La semplice misurazione "one touch" riduce i tempi di formazione, ottimizza il flusso di lavoro e aumenta la produttività.

ColorFlex EZ

Stazione spectrophotometrica compatta

  • Geometria di misurazione 45°/0°
  • Porta USB per tastiera, lettore di codici a barre o supporto dati

  • Software di colorimetria integrato di facile gestione

ColorFlex EZ
  • Dispositivo robusto e dalle dimensioni compatte

  • Funzionamento stand-alone tramite display o utilizzando il software di controllo qualità

Esempio di applicazione:

Agera “Misurazione strumentale del colore della polvere bianca”

Al giorno d’oggi sono ancora poche le aziende che effettuano l’abbinamento visivo dei colori. La misurazione con un dispositivo da laboratorio è molto più oggettiva e affidabile e può essere facilmente integrata nelle strutture QM esistenti grazie all’acquisizione digitale dei dati. Con Agera di HunterLab è possibile effettuare misurazioni altamente precise e ripetibili, visualizzarle e confrontarle con le scale e gli indici di colore desiderati. Le differenze vengono visualizzate chiaramente e il software segnala immediatamente il superamento delle tolleranze definite. Visualizzazioni come i diagrammi spettrali o i diagrammi dei colori in 2D consentono inoltre una rapida...

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Ulteriori informazioni su questo argomento:

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  • Sede centrale, Nord e Sud America

    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

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  • Asia-Pacifico

    HunterLab Asia Limited
  • Leo Cheung, Regional Manager Appartamento E, 13/F Leahander Centre

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  • Dr.-August-Einsele-Ring 15

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Il blog sulla misurazione del colore

Tutto sulla misurazione del colore

Il blog aziendale di HunterLab Europe ti tiene aggiornato sulle applicazioni e sui metodi di misurazione, sulle presentazioni dei prodotti e sulle novità dell'azienda. I nostri esperti di spettrofotometria ti offrono regolarmente una panoramica del colorato e variegato mondo della misurazione del colore.

Misurazione del colore delle lenti a contatto

Misurazione del colore delle lenti a contatto

La misurazione del colore è essenziale nello sviluppo delle lenti a contatto per ottimizzare sia la colorazione che la trasmissione della luce. Le lenti trasparenti sono leggermente colorate per facilitare la manipolazione senza compromettere l'esperienza visiva. Grazie a specifiche misurazioni del colore, la trasmissione della luce attraverso le lenti può essere analizzata e controllata con precisione a seconda del materiale. Per le lenti colorate, la misurazione precisa permette di cambiare ...
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