Farbmessung von Fisch und Fleisch

Die Farbe von Fleisch und Fisch ist einer der wichtigsten Faktoren für Verbraucher, wenn sie die Frische und Qualität von Fisch, Fleisch- und Wurstwaren in einem Lebensmittelgeschäft oder in der Metzgerei bestimmen. Sie suchen nach einer “frischen” Farbe – rot für Rindfleisch, Kalbs- und Lammprodukte, rosa für Schweinefleisch und verschiedene Farben für Hühnchen und Fischprodukte.

HunterLab ist darauf spezialisiert, den Verarbeitern und Verpackern von Fleisch bei der Überwachung der Farbe ihrer Produkte zu helfen, damit sie konsistent die höchsten Qualitätsstandards und die Erwartungen der Verbraucher erfüllen.

Unsere Lösungen für Ihre Produkte:

MiniScan EZ

Portable Farbmessung am Produkt

  • Präzision an jedem Ort

    Egal an welchem Ort sich die Probe befindet, das MiniScan EZ kommt mit. Es ist leicht und überall einsetzbar.
  • Normgerecht

    Das MiniScan EZ erfüllt die Normen der DIN hinsichtlich Sicherheitsfarben, im Bereich Verkehrsschilder, Warnkleidung und Fahrbahnmarkierungen.
  • Integrierte QC Software

    Die integrierte Software bietet alle benötigten Farbindizes und Metriken, die Ergebnisse lassen sich optional auch auf den PC übertragen.
MiniScan EZ
MiniScan EZ
MiniScan EZ
  • 45°/0° und diffus/8°

    Das MiniScan EZ gibt es in zwei Geometrien je nach Anforderung der Applikation.
  • Großes LCD Display

    Das große LCD-Display zeigt Messwerte und Analysen einfach und verständlich in vielen Sprachen.
  • Einfache Bedienung

    Per Daumendruck mit einer Hand einfach zu Bedienen. Batteriebetrieben und somit unabhängig von Stromanschlüssen.

Weitere Informationen für Sie zum Thema:

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